Salsa Tahini Picante
Utilizado en todo el Medio Oriente como aderezo para ensaladas, una salsa para rociar sobre pescado, pollo o vegetales, o como un aderezo en combinación con berenjenas o garbanzos, el tahini está hecho de semillas de sésamo sin tostar.
Fuente: Martha Stewart Living, octubre de 2000.
rendimiento
Los ingredientes
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Notas del cocinero
Agrega 1 o 2 cucharadas de agua para salsa más fina.
27.04.2023 @ 05:01
El tahini es un ingrediente muy versátil en la cocina del Medio Oriente. Se utiliza como aderezo para ensaladas, salsa para pescado, pollo o vegetales, y también como aderezo para berenjenas o garbanzos. Esta receta de tahini casero es muy fácil de hacer y solo requiere tahini, jugo de limón, pimentón y sal gruesa. Si deseas una salsa más fina, puedes agregar una o dos cucharadas de agua. ¡Disfruta de esta deliciosa salsa en tus platos favoritos!