S’mores a la parrilla

Mantenga la parrilla caliente durante la cena para un lote de s’mores fáciles para el postre.

Fuente: Everyday Food, julio / agosto 2010.

Hace 4

rendimiento

Los ingredientes

4 galletas graham, partidas a la mitad
Barra de chocolate semidulce de 1 onza, rota en 4 pedazos
4 malvaviscos grandes

Direcciones

1.

Configure una parrilla para cocción indirecta a fuego medio (vea las Notas de Cook a continuación). Coloque 8 mitades de galleta en el lado más frío de la parrilla. Top 4 mitades con chocolate y 4 con malvaviscos. Cubra la parrilla y cocine hasta que el chocolate se derrita y los malvaviscos se ablanden, de 3 a 5 minutos. Sandwich y servir inmediatamente..

Notas del cocinero

Parrilla indirecta: esta configuración crea calor en forma de horno y es ideal para piezas más grandes de carne o alimentos que requieren una cocción suave. Coloque los carbones en un lado de la parrilla, coloque los alimentos en el otro y cocine con la tapa puesta. O precaliente una parrilla de gas a fuego alto, luego baje la temperatura de un lado a medio-bajo o apague.

One Comment

Fabian
27.04.2023 @ 02:12

¡Qué deliciosa idea para el postre! Mantener la parrilla caliente es una excelente manera de preparar smores fáciles y rápidos para disfrutar después de la cena. Me encanta la combinación de galletas graham, chocolate y malvaviscos. Además, las notas del cocinero son muy útiles para lograr una cocción perfecta. ¡Gracias por compartir esta receta de Everyday Food!