Pétalos de rosa en escabeche
Fuente: Martha Stewart Living, mayo de 2013
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Notas del cocinero
Los pétalos de rosas de Rose Bowl Pickling pueden sonar demasiado preciosos, pero es realmente muy fácil de hacer, y el resultado es encantador: en sabor y aroma, los pétalos son florales, pero no muy perfumados..
27.04.2023 @ 10:21
Este artículo de Martha Stewart Living de mayo de 2013 presenta una receta para hacer pétalos de rosa en vinagre. Los ingredientes incluyen pétalos de rosa de rugosa, vinagre de vino blanco, miel y sal gruesa. La receta es fácil de seguir y el resultado es encantador en sabor y aroma. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!