Merguez a la parrilla con cuscús con hierbas

La merguez, una salchicha de cordero con pinchos de harissa del norte de África, también se puede asar, a seis pulgadas del elemento calefactor y se puede girar de vez en cuando, durante ocho a 10 minutos. Receta cortesía de Clare Vivier.


Fuente: Martha Stewart Living, junio 2016


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