Huevos cremosos rellenos

Los huevos rellenos son un clásico y uno de los entremeses favoritos de Martha Stewart. Los huevos rellenos son un bocadillo para la fiesta que es una manera perfecta de comenzar una noche informal. Prepara esta receta de huevo cremoso y comienza tu fiesta en 30 minutos o menos!

Fuente: Everyday Food, junio de 2007.

25 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

8 huevos grandes
1/3 taza de mayonesa light
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
1 cucharada de chalota picada
1/4 cucharadita de salsa picante, como el tabasco
Sal gruesa y pimienta molida
Paprika, Para Decorar

Direcciones

1.

Coloque los huevos en una cacerola mediana; Añadir agua fría para cubrir por 1 pulgada. Llevar a ebullición. Retire la sartén del fuego; Tapar, y dejar reposar 13 minutos. Escurrir y poner los huevos en agua fría para enfriarlos..
2.

Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la mostaza, el vinagre, la chalota y la salsa picante..
3.

Pelar los huevos, y cortar a la mitad a lo largo; Retirar las yemas, dejando las claras intactas. Transfiera las yemas al bol con la mezcla de mayonesa y sazone con sal y pimienta. Puré con un tenedor hasta que quede suave..

Reloj:

Consejos simples sobre cómo pelar un huevo duro
4.

Mezclar la mezcla de yema en las claras. Espolvoree con paprika justo antes de servir, o cubra con envoltura de plástico y refrigere hasta 8 horas.

One Comment

Nicolas
26.04.2023 @ 20:25

Los huevos rellenos son una deliciosa opción para cualquier fiesta o reunión informal. Esta receta de huevo cremoso es fácil de preparar en menos de 30 minutos y es un clásico favorito de Martha Stewart. Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con un delicioso bocadillo!