Frijoles Lima Con Bacon Y Cebolla

1.

En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio, hasta que esté crujiente y crujiente, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir. A la sartén, agregue la cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos pequeños y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue los frijoles lima congelados, descongelados y sazone con los coches sal y pimienta molida. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las habas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Agregue el tocino y el vinagre de jerez. Servir caliente o a temperatura ambiente..