Corbatas de lazo con guisantes y jamón

1.

Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta; volver a la olla.

2.

Mientras tanto, caliente la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla; Cocine, revolviendo, hasta que esté suave, de 3 a 4 minutos. Añadir los guisantes y la mitad y la mitad; Condimentar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento hasta que espese, de 3 a 4 minutos..

3.

Cortar el jamón en tiras. Añadir a la salsa; Cocine hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos. Mezcle la salsa con la pasta. Servir con queso parmesano rallado..