Cerdo al estilo asiático y fideos

El jugo de naranja, la salsa hoisin y el vinagre de sidra le dan a esta pasta su sabor agridulce. Las verduras se cocinan rápidamente para que queden crujientes..


Fuente: Everyday Food, octubre de 2004.


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Notas del cocinero

Puede usar casi cualquier tipo de fideos en este plato, incluidos los tradicionales fideos asiáticos como udon, disponibles en tiendas especializadas y en muchos supermercados..