Camarones Salteados En Salsa De Ajo
Los chiles chipotle son jalapeños secados al humo que agregan un sabor distintivo y un calor moderadamente picante a este plato de Suzette Hagan de Indianápolis, Indiana.
Fuente: Everyday Food, noviembre de 2004.
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Notas del cocinero
Busque los chipotles enlatados en salsa adobo en la sección de comida étnica.
Lane
27.04.2023 @ 10:21
Los chiles chipotle son un ingrediente clave en la cocina mexicana y su uso en este plato de camarones le da un sabor ahumado y picante muy característico. Es interesante ver cómo se combinan ingredientes de diferentes culturas en la cocina estadounidense, como en este caso en el que la receta es de una persona de Indianápolis. Me encanta experimentar con sabores nuevos y esta receta definitivamente está en mi lista de próximos platillos a probar. ¡Gracias por compartir!