Aguacate A La Parrilla En Tostada

1.

Cepille 1/2 aguacate (deshuesado y pelado) con jugo de limón fresco y aceite de oliva. Grill, corte hacia abajo, durante 1 a 2 minutos, creando marcas de parrilla. Gire para crear marcas de sombreado, y ase por 1 minuto más. Mientras tanto, cepille 1 lado de una rebanada de pan con aceite de oliva, y ase a la parrilla, aproximadamente 30 segundos por lado. Cubra el pan con finas rebanadas de queso parmesano y el aguacate a la parrilla. Puré con un tenedor, cepillo con aceite de oliva y sal.