Adobo de limón y orégano

Esto es perfecto en nuestros cubos de pollo, tomate y pan con kebabs marinados con limón y orégano.

Fuente: Everyday Food, julio / agosto 2013.

Hace aproximadamente 3/4 taza

rendimiento

Los ingredientes

1/2 taza de aceite de oliva
1/4 taza de jugo de limón
3 cucharadas de orégano fresco picado
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta

Direcciones

1.

En un vaso medidor de líquidos, combine los ingredientes de la marinada. Reserve 1/4 de taza y vierta la marinada restante en una bolsa con cierre. Agregue 1 1/2 libras de carne (para 4 personas) y mezcle para cubrir. Refrigerar. Use la marinada reservada para cepillar la carne y las verduras al asar.

Notas del cocinero

Este adobo es ideal para kebabs de pollo o pescado..

One Comment

Jack
27.04.2023 @ 08:27

¡Esto suena delicioso! Me encanta la combinación de limón y orégano en la marinada. Definitivamente voy a probar esta receta en mis kebabs de pollo. ¡Gracias por compartir!

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