Yogurt Lloviznado Con Miel Y Nueces

Ligero y dulce, cremoso y crujiente, este plato es un bocadillo de influencia mediterránea que es lo que se debe satisfacer en cualquier momento del día..

Fuente: Martha Stewart Living, noviembre de 2002.

Raciones

Los ingredientes

3 onzas de nueces (alrededor de 3/4 taza)
1 taza de miel de buena calidad, como el trébol o la flor silvestre
24 onzas de yogur natural bajo en grasa

Direcciones

1.

Precalentar el horno a 350 grados. Extienda las nueces en una sola capa sobre una bandeja para hornear con borde, y tostadas hasta que estén fragantes y doradas, de 7 a 8 minutos. Transferencia a un plato. Frote con una toalla de cocina húmeda para eliminar la mayor cantidad de piel posible.
2.

Mientras aún está caliente, coloque las nueces en un tazón pequeño; Vierta la miel en la parte superior, y revuelva para cubrir uniformemente. Dejar enfriar unos 2 minutos..
3.

Divida el yogur en seis tazones de postre y vierta la mezcla de miel sobre cada uno. Servir inmediatamente.

Notas del cocinero

Es posible que desee probar a usar yogur de estilo griego bajo en grasa, que es más espeso y rico en sabor que otras variedades. Una vez combinadas, las nueces y la miel se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta dos semanas a temperatura ambiente..

One Comment

Kyler
27.04.2023 @ 05:18

Este plato suena delicioso y perfecto para cualquier momento del día. Me encanta la combinación de nueces tostadas, miel y yogur bajo en grasa. Además, es genial que se pueda usar yogur de estilo griego para obtener una textura más espesa y rica en sabor. Definitivamente voy a probar esta receta y guardar la mezcla de nueces y miel en un recipiente hermético para disfrutarla durante dos semanas. ¡Gracias por compartir esta receta de influencia mediterránea!