Tortas De Hoja Dorada

Utilice este pastel amarillo húmedo para hacer nuestro espectacular “Dog Cake” o “Fish Cake”. Lo importante a recordar es que deberá hacer una receta (que produzca dos pasteles de hoja) para cada animal..

Fuente: Martha Stewart Living, mayo de 2012

1 hora 50 minutos

15 minutos

Hace dos tortas de 9 por 13 pulgadas

Tiempo Total

Deberes

rendimiento

Los ingredientes

3 barras de mantequilla sin sal, temperatura ambiente y más para sartenes
4 tazas de harina de pastel (que no se levanta por sí misma), tamizada, y más para sartenes
1 cucharada de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal kosher
3 tazas de azúcar
1 cucharada de extracto puro de vainilla
6 huevos grandes
1 1/2 tazas de leche entera

Direcciones

1.

Precalentar el horno a 325 grados. Mantequilla dos bandejas para hornear de 9 por 13 pulgadas. Línea con pergamino, dejando un alero en los lados largos. Pergamino De Mantequilla. Cacerolas de harina, sacando el exceso.
2.

Tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal. Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 3 minutos. Añadir la vainilla, luego batir en los huevos, 1 a la vez.
3.

Bate la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla en 3 adiciones, alternando con la leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Raspe el fondo del tazón y mezcle hasta que quede suave. Divida la masa entre las sartenes.
4.

Hornee, girando hasta la mitad, hasta que la parte superior de los pasteles salte hacia atrás cuando se los presione y salga limpio un palillo, de 40 a 45 minutos. Deje enfriar por completo, luego levante las tortas de los moldes con pergamino. Retire el pergamino. Los pasteles pueden envolverse en envoltorios de plástico y conservarse a temperatura ambiente 1 día o refrigerados 2 días.

One Comment

Dane
27.04.2023 @ 03:34

Este pastel amarillo húmedo es perfecto para hacer un pastel de perro o de pez espectacular. Es importante recordar que se debe hacer una receta para cada animal, produciendo dos pasteles de hoja. La receta es fácil de seguir y produce dos pasteles de 9 por 13 pulgadas. ¡Disfruta de la deliciosa creación que harás con este pastel!