Tiramisu الكوكيز

5 بيض كبير منفصل

1 كوب حبيبة السكر

3 ملاعق طعام من مسحوق الإسبريسو الفوري

1/2 كوب من طحين الكعك ، (غير ذاتي الارتفاع)

1/4 ملعقة صغيرة ملح

مسحوق الكاكاو المعالجة الهولندية غير المحلاة ، من أجل الغبار

3/4 كوب جبن مسكربون

1/4 كوب زائد 1 1/2 ملعقة صغيرة سكر حلوى ، منخول

3 ملاعق طعام من المسكرات بنكهة اللوز ، مثل amaretto

1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة

6 أوقية من الشوكولاتة نصف الحلوة ، ذابت