Tarta De Almendra Y Pera
En lugar de utilizar la masa de hojaldre como base de esta tarta, apilamos láminas de hojaldre para crear una corteza crujiente que todavía es lo suficientemente resistente como para soportar una cobertura de nueces y frutas. Para un perfil de sabor diferente, use avellanas tostadas sin piel en lugar de almendras y manzanas en lugar de peras.
Fuente: Everyday Food, diciembre 2012.
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Deberes
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Los ingredientes
Direcciones
Notas del cocinero
Sea gentil al esparcir la mezcla de almendras, ya que el filo se rasga fácilmente. Mezcle la mezcla en el filo y use una espátula o una cuchara de desplazamiento, en lugar de un cuchillo, para evitar problemas.
Shawn
27.04.2023 @ 09:20
Esta receta parece deliciosa y fácil de hacer. Me gusta la idea de utilizar láminas de hojaldre en lugar de una masa de hojaldre para la corteza de la tarta. También me gusta la sugerencia de utilizar avellanas y manzanas en lugar de almendras y peras para un perfil de sabor diferente. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!