Sombreros De Bruja De Chocolate

Estos sombreros de brujas de chocolate son una adición sabrosa y festiva a cualquier fiesta de Halloween..

Fuente: The Martha Stewart Show

Hace 12

rendimiento

Los ingredientes

1 1/2 tazas de harina para todo uso, y más para la superficie de trabajo
1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
1/4 cucharadita de clavos molidos
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
6 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
1/3 taza de azúcar marrón oscuro empacado
1 huevo grande
1/4 taza de melaza
12 conos de helado de azúcar de chocolate
Kit de 4 barras Kat (1 1/2 onzas), cortadas en pedazos de 1/4 de pulgada
3 barras de chocolate con leche de Hershey’s (5 onzas), picadas y derretidas
6 piezas de cinturones de caramelo de goma gomosos, cortados por la mitad

Direcciones

1.

En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, los clavos, la sal y el bicarbonato de sodio..
2.

Coloque la mantequilla y el azúcar moreno en el recipiente de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta; Mezclar a velocidad media hasta que esté pálido y esponjoso, aproximadamente 4 minutos. Añadir el huevo y la melaza; mezclar hasta que se mezclen. Reducir la velocidad a baja. Añadir la mezcla de harina; mezclar hasta que se mezclen. La mitad de la masa; dar forma a los discos. Envuelva cada disco en plástico; Refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora..
3.

Precalentar el horno a 325 grados. Trabajando con 1 disco a la vez, extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un espesor de 1/4 de pulgada. (Si la masa se ablanda demasiado en algún momento, congele hasta que esté firme). Corte la masa en 12 círculos utilizando un cortador redondo de 3 1/2 pulgadas; Separe 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear forradas con una esterilla para hornear antiadherente o papel pergamino. Refrigere hasta que esté firme, unos 20 minutos..
4.

Hornee, girando las hojas a la mitad, hasta que estén firmes, de 11 a 13 minutos. Enfriar en hojas en rejillas de alambre.
5.

Cubra una bandeja para hornear con pergamino. Sosteniendo un cono de azúcar en posición vertical en la mano, rellene con los trozos de barra de Kit Kat. Con un pincel pequeño, pinte una capa gruesa de chocolate derretido alrededor del borde del cono. Sostenga 1 galleta, con la parte inferior hacia arriba, sobre el cono, centrándolo, y presione para adherirse al cono. Colóquese en posición vertical y colóquelo sobre la bandeja para hornear preparada. Repita el proceso con las galletas y los conos restantes. Deje enfriar durante 10 minutos para que se endurezca. Retire del refrigerador y pinte toda la superficie de los sombreros (conos y galletas) con chocolate. Deje enfriar hasta que se endurezca, aproximadamente 20 minutos, luego ate las correas de caramelo alrededor de la base de cada sombrero..

One Comment

Donald
27.04.2023 @ 05:15

These chocolate witch hats are a tasty and festive addition to any Halloween party. The recipe includes flour, unsweetened cocoa powder, ground cloves, salt, baking soda, unsalted butter, brown sugar, egg, molasses, sugar cones, Kit Kat bars, Hersheys milk chocolate bars, and gummy candy belts. The dough is mixed, chilled, rolled out, cut into circles, and baked. The cones are filled with Kit Kat pieces, coated in melted chocolate, and topped with a cookie circle. The entire hat is then coated in chocolate and decorated with gummy candy belts. This recipe is from The Martha Stewart Show and yields 12 hats.