Pastel de Pecan y Pasas Esmaltado

Esta receta de la lectora Carol J. Rhodes de Houston, Texas, es más liviana en textura y más delicada que el pastel de frutas tradicional, pero mantiene todo su atractivo con nuez moscada, nueces, pasas y un toque de brandy..


Fuente: Everyday Food, diciembre 2008.


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