Pastel de cumpleaños de chocolate de un tazón

Esta receta requiere mezclar todos los ingredientes en un tazón, luego dividir la masa en moldes para pasteles y luego hornearlos. Que facil es eso?

Fuente: Martha Stewart Baby, primavera 2002

Hace tres capas redondas de 8 pulgadas, dos capas redondas de 9 pulgadas, una hoja de 9 por 13 pulgadas o 3 a 4 docenas de cupcakes

rendimiento

Los ingredientes

Mantequilla sin sal, para sartenes.
1 1/2 tazas de cacao en polvo sin azúcar, y más para sartenes
3 tazas de harina para todo uso
3 tazas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 1/2 cucharadita de sal
3 huevos grandes
1 1/2 tazas de suero de leche
3/4 taza de aceite vegetal
1 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
Frosting de chocolate para pastel de chocolate de un tazón

Direcciones

1.

Precalentar el horno a 350 grados. Unte con mantequilla los moldes para pasteles redondos o cuadrados, y la línea de fondos con pergamino; Pergamino De Mantequilla Y Polvo Con Cacao.
2.

En el recipiente de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de la paleta, tamice el cacao, la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Con la batidora baja, agregue los huevos, 1 1/2 tazas de agua tibia, suero de leche, aceite vegetal y vainilla hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.
3.

Divida la masa entre los moldes preparados. Hornee, girando una vez, hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, de 35 a 45 minutos para capas de 8 pulgadas, según la cantidad de masa..
4.

Deje enfriar los pasteles en bandejas en una rejilla de alambre durante 20 minutos, luego retírelos de las bandejas y enfríe completamente, con el lado derecho hacia arriba en la rejilla.

One Comment

Luke
27.04.2023 @ 06:08

Qué fácil parece esta receta! Me encanta que se pueda hacer en diferentes tamaños y formas de moldes. Definitivamente voy a probarla y hacer algunos cupcakes para compartir con mi familia. Gracias por compartir la receta!

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