3.
Comenzando con 9 1/2 tazas de crema de mantequilla, reserve 2 1/2 tazas y tiñe el resto de amarillo. Use crema de mantequilla amarilla para unir piezas. Cubra los ojos con crema de mantequilla sin color y el resto del pastel con amarillo, redondeando sobre el pecho. Refrigere hasta que el glaseado esté firme, aproximadamente 30 minutos y hasta toda la noche. Agregue una segunda capa suave de crema de mantequilla sin color a la superficie superior de los ojos. Agregue una segunda capa lisa de color amarillo al pico y bordes de los ojos. Capa de glaseado amarillo en las alas y la cabeza, creando surcos con una pequeña espátula desplazada. Llene una bolsa de pastelería provista de una punta de pétalo mediana (Ateco # 103) con 1 taza de glaseado sin teñir y 1 taza de color amarillo, las dos una al lado de la otra. Sosteniendo la bolsa en un ángulo de 45 grados, con la abertura más delgada de la punta hacia arriba, el tubo se arruga en líneas verticales para cubrir el pecho. Pipe 2 líneas de volantes en cada ceja..
Joshua
27.04.2023 @ 01:37
¡Qué creatividad y originalidad en la elaboración de este búho de oro! Me encanta cómo han utilizado galletas de chocolate y caramelos de galleta de Necco para crear los ojos, el pico y las garras. Además, el glaseado de crema de mantequilla de merengue y el colorante alimentario de gel amarillo le dan un toque muy especial y llamativo. Definitivamente, esta receta es perfecta para sorprender a los invitados en una fiesta o para disfrutar en familia. ¡Gracias por compartir esta idea tan divertida y deliciosa!