Merengue Italiano Básico

La estabilidad inquebrantable del merengue italiano permite que los postres resultantes se terminen en el horno, se congelen o se quemen con un efecto dramático. Úsalo para hacer nuestras Semifreddi de merengue de limón y Alaskas al horno napolitanas.


Fuente: Martha Stewart Living, enero de 2009.


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