Gelatina De Granada

1.

En una cacerola pequeña, espolvoree la gelatina sobre 1 taza de agua fría; Dejar ablandar, 5 minutos. Coloque a fuego lento y cocine hasta que la gelatina se haya disuelto, de 3 a 4 minutos. (Cuando se frota entre los dedos, debe sentirse suave). Agregue el azúcar, revolviendo suavemente hasta que se disuelva, de 2 a 3 minutos; Retírelo del calor.

2.

Transfiera la mezcla de gelatina a un tazón mediano; Poco a poco agregue los jugos. Vierta la mezcla en una bandeja Bundt de 1 1/2 cuartos de galón (6 tazas) y retire la espuma de la superficie. Refrigere hasta que esté firme, al menos 3 horas y hasta 1 día..

3.

Para desmoldar, sumerja el fondo de la sartén (no lo sumerja) brevemente en agua caliente; Invierta sobre una fuente y agite firmemente para liberar. Servir.