Galletas De Patatas Fritas

Crujientes, masticables, mantecosas, saladas y dulces, estas golosinas adictivas satisfacen hasta el último rincón de su paladar..

Fuente: Martha Stewart Living, julio de 2012.

1 hora 10 minutos

25 minutos

Hace 18

Tiempo Total

Deberes

rendimiento

Los ingredientes

2 palitos de mantequilla sin sal, ablandada
3/4 taza de azúcar marrón claro empacado
3/4 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
2 huevos grandes
2 1/4 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 cucharadita de sal gruesa
4 tazas de papas fritas saladas trituradas en trozos grandes (aproximadamente 10 onzas), divididas
1 taza de nueces, tostadas y picadas en trozos grandes

1.

Precalentar
horno
a
375 grados.
Golpear
juntos
mantequilla
y
azúcares
con
una
mezclador
en
alto
velocidad
hasta
mullido,
2
a
3
minutos.
Añadir
vainilla
y
huevos,
y
golpear
en
medio
velocidad
hasta
sólo
conjunto.
2.

Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, y bátalos a baja velocidad hasta que estén combinados. Agregue 2 tazas de papas fritas y las nueces..
3.

Rodar
masa
dentro
2 pulgadas
bolas,
y
entonces
rodar
bolas
en
restante
patata
papas fritas
a
capa.
Lugar
galletas
2
pulgadas
aparte
en
una
forrado de pergamino
horneando
hoja.
Hornear
hasta
dorado,
18
a
20
minutos.
Dejar
guay
completamente
en
horneando
hoja.

Las cookies se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta 5 días..

Collin
26.04.2023 @ 21:22

Estas golosinas suenan deliciosas y tentadoras. La combinación de sabores y texturas es perfecta para satisfacer cualquier antojo dulce o salado. La receta parece fácil de seguir y los ingredientes son comunes, lo que hace que sea fácil de preparar en casa. Definitivamente voy a intentar hacer estas galletas y disfrutar de su crujiente, masticable y mantecosa textura. ¡Gracias por compartir la receta!