Galletas de chocolate rellenas de caramelo

Es difícil mejorar una galleta con chispas de chocolate gigante, y francamente deliciosa, pero hemos encontrado una manera: ¡rellénela con caramelo! El secreto de esta receta es congelar las bolas de masa durante solo 15 minutos antes de hornear. De esa manera, el centro se cocina más lentamente, y se consigue ese maravilloso equilibrio de interiores derretidos, pegajosos y bordes crujientes..


Fuente: Martha Stewart Living, septiembre de 2023


Tiempo Total


Deberes


rendimiento

Los ingredientes

Direcciones

Variaciones

Puede reemplazar los caramelos con chocolate, o incluso malvaviscos (use cuatro minis, o corte uno grande en trozos).

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