Brownies De Calabaza Y Remolino

El chocolate y la calabaza forman un par espantosamente pegajoso en estos cremosos brownies de calabaza con forma de remolino.

Hace 16

rendimiento

Los ingredientes

1.

Precalentar el horno a 350 grados. Unte con mantequilla un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas o un plato. Forre el fondo de la sartén con papel pergamino; forro de mantequilla.
2.

Derrita el chocolate y la mantequilla en un tazón a prueba de calor colocado sobre una cacerola con agua a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave..
3.

Mezcle la harina, el polvo de hornear, la pimienta de cayena y la sal en un tazón grande; dejar de lado. Coloque el azúcar, los huevos y la vainilla en el recipiente de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta; Batir hasta que quede esponjoso y bien combinado, de 3 a 5 minutos. Batir en la mezcla de harina.
4.

Divida la masa en 2 tazones medianos (aproximadamente 2 tazas por tazón). Revuelva la mezcla de chocolate en un tazón. En otro tazón, agregue la calabaza, el aceite, la canela y la nuez moscada. Transfiera la mitad de la masa de chocolate a la parte superior de la cacerola preparada con una espátula de goma. Cubra con la mitad de la masa de calabaza. Repita para hacer 1 capa más de chocolate y 1 capa más de calabaza. Trabaja rápido para que los bateadores no se fijen..
5.

Con una espátula pequeña o un cuchillo de mesa, haga girar suavemente a los 2 bateadores para crear un efecto de mármol. Espolvorear con nueces.
6.

Hornear hasta que esten, de 40 a 45 minutos. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cortar en 16 cuadrados.

Brett
27.04.2023 @ 03:03

¡Estos brownies de calabaza con forma de remolino suenan deliciosos! Me encanta la combinación de chocolate y calabaza, y la adición de nueces lo hace aún mejor. Definitivamente voy a intentar hacer esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!