Pollo Una Sartén Y Champiñones Con Fideos De Huevo Tostada con tocino y bañada en salsa de crema, esta cena de una sola olla llega a todas las notas correctas, incluida la limpieza fácil. Fuente: Martha Stewart Living, marzo 2016 55 minutos 40 minutos 4 Tiempo Total Deberes Raciones Los ingredientes 3 rebanadas de tocino, cortadas transversalmente en trozos de 1/2 pulgada 4 mitades de pechuga de pollo con hueso y piel (3 libras), divididas en dos Sal gruesa y pimienta recién molida 3 cucharadas de mantequilla sin sal Botones de 8 onzas (cortados a la mitad, si son grandes), recortados 8 onzas de chalotes, cortados en dos (cortados en cuartos, si son grandes) y pelados 3 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1/2 taza de crema espesa 8 onzas de fideos de huevo (5 tazas) 1/3 taza de eneldo fresco picado, y más por servir Direcciones 1. Cocine el tocino en una sartén o en una sartén grande a fuego medio, hasta que esté dorado, de 7 a 9 minutos. Escurrir sobre toallas de papel. Deseche la grasa de la sartén. Sazona el pollo con sal y pimienta. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Añadir el pollo, con la piel hacia abajo; Cocine, dando vuelta unas cuantas veces, hasta que se dore por completo, de 10 a 12 minutos. Transferencia a un plato. 2. Derrita 1 cucharada restante de mantequilla sobre medio. Añadir las setas y los chalotes; sazonar con sal. Cocine, revolviendo y raspando los trozos dorados, hasta que estén dorados en algunos lugares, de 8 a 10 minutos. Añadir el caldo y la crema; llevar a hervir. Agregue los fideos. Agregue el pollo, con la piel hacia arriba y los jugos acumulados a la sartén. Cubra, reduzca el calor y cocine a fuego lento, revolviendo una vez a la mitad, hasta que el pollo esté completamente cocido, de 10 a 12 minutos. Descubrir; cocine a fuego lento hasta que espese, 2 a 3 minutos. Agregue el eneldo y cubra con el tocino. Servir, con más eneldo..
27.04.2023 @ 03:39
This recipe sounds delicious! The combination of bacon and cream sauce on a tostada is sure to hit all the right notes. Plus, the fact that its a one-pot meal makes for easy cleanup. I cant wait to try it out!