Pollo glaseado con miel de soja

La miel, la salsa de soja y un poco de agua hacen un glaseado pegajoso simple. Alinear la bandeja con papel de aluminio facilita la limpieza después de la cena. Sirve estos palillos ligeramente endulzados con nuestra Ensalada tibia de papas y verduras para una deliciosa comida familiar.

Fuente: Everyday Food, noviembre de 2007.

40 minutos

5 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

1/2 taza de miel de abeja
2 cucharadas de salsa de soja
8 muslos de pollo sin piel (alrededor de 3 libras en total)
Sal gruesa y pimienta molida

Direcciones

1.

Precaliente el horno a 475 grados. Cubra una bandeja para asar poco profunda o un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas con papel de aluminio. En un tazón grande, mezcle la miel, la salsa de soya y 1/3 taza de agua. Agregue el pollo, y mezcle para cubrir; Condimentar con sal y pimienta. Transfiera la mezcla de pollo y miel a la bandeja de asar preparada.
2.

Hornee el pollo, rocíe con los jugos de los bordes del molde cada 10 minutos, hasta que esté bien dorado y se inserte un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa de la baqueta (evitando el hueso) 165 grados, 30 a 40 minutos. Servir el pollo rociado con los jugos de la sartén..

One Comment

Isaiah
27.04.2023 @ 00:48

Este es un delicioso plato de pollo glaseado con miel y salsa de soja que se puede preparar fácilmente en casa. El uso de papel de aluminio para forrar la bandeja hace que la limpieza sea más fácil después de la cena. Este plato se puede servir con una ensalada tibia de papas y verduras para una comida familiar deliciosa. ¡Disfrútalo!