Pollo Estofado Con Fechas
Las fechas le dan al pollo un sabor parecido al de la miel. Combínalo con el cuscús..
Fuente: Everyday Food, diciembre 2009.
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Notas del cocinero
Si no puede encontrar un pollo cortado en cuartos, use 4 pechugas de pollo partidas o cuartos de pierna.
Elias
27.04.2023 @ 00:05
Este plato suena delicioso y estoy emocionado de probarlo. Me encanta la idea de combinar las fechas con el pollo para darle un sabor dulce similar al de la miel. También me gusta que la receta incluya jengibre fresco y cilantro para darle un toque de sabor fresco y picante. Definitivamente voy a intentar hacer este plato con cuscús como se sugiere en la fuente. ¡Gracias por compartir esta receta!