Pollo cremoso Fricasé
La base de este guiso de pollo obtiene su sabor de ingredientes familiares en el país criollo: pimientos, cebollas, tomates y laurel. El fricasé francés clásico está hecho con crema..
Fuente: Everyday Food, enero / febrero 2003.
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Notas del cocinero
El arroz acompaña tradicionalmente este guiso; El puré de papas también sería delicioso.
Thomas
27.04.2023 @ 06:15
This recipe for chicken stew gets its flavor from familiar ingredients in the Creole country: peppers, onions, tomatoes, and bay leaves. The classic French fricassee is made with cream. Rice traditionally accompanies this stew; mashed potatoes would also be delicious.