Piccata De Pollo Fácil

En este clásico plato de pollo, un remolino de mantequilla en la salsa de vino blanco le da una consistencia cremosa.


Fuente: Everyday Food, diciembre de 2006.


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Notas del cocinero

Las alcaparras a menudo se envasan en salmuera. Enjuáguelos en agua antes de agregarlos a una receta para controlar la salinidad..
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