Drumettes De Pollo A La Barbacoa De Azúcar Marrón

Una salsa de barbacoa dulce y simple complacerá incluso a los comedores delicados..

Fuente: Everyday Food, junio 2008.

45 minutos

10 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

2 tazas de salsa de tomate
1 taza de azúcar marrón claro
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de vinagre de sidra
Sal gruesa y pimienta molida
Tambores de pollo de 6 libras, palmeados en seco

Direcciones

1.

En un tazón mediano, mezcle el ketchup, el azúcar, Worcestershire y el vinagre; Condimentar con sal y pimienta. Ponga a un lado 1 taza de salsa para tirar el pollo crudo; usar reposo para pollo al horno.
2.

Precaliente el horno a 450 grados, con parrillas en tercios superior e inferior; Línea 2 moldes para hornear con papel de aluminio..
3.

Divida las baterías entre las bandejas para hornear y mezcle con la salsa reservada para 1 taza.
4.

Hornee el pollo hasta que esté opaco durante 30 a 35 minutos, girando las hojas y lanzando el pollo a la mitad. Mezcle las baterias horneadas con 1/2 taza de salsa y sirva con la salsa restante al lado.

Notas del cocinero

Prepare una gran cantidad de esta deliciosa salsa para barbacoa, refrigere hasta 2 semanas y disfrute de una cena de pollo fácil. Las “drumettes” de pollo son en realidad parte del ala de pollo, del tamaño adecuado para que los niños las coman.

One Comment

Dalton
26.04.2023 @ 20:44

Esta receta de salsa de barbacoa dulce y simple es perfecta para complacer a todos los comensales, incluso a los más delicados. Con ingredientes básicos como salsa de tomate, azúcar marrón, salsa inglesa y vinagre de sidra, se puede preparar una deliciosa salsa en solo 45 minutos. Además, es perfecta para acompañar tambores de pollo, que se pueden hornear en solo 30-35 minutos. ¡Una cena fácil y deliciosa para toda la familia!