Tacos De Camarones A La Parrilla

Los camarones se pueden comprar ya pelados y preparados, si prefiere no hacerlo usted mismo. Los camarones congelados también son una buena opción; Descongele en la bolsa en un recipiente con agua. Los pollos de engorde varían en intensidad de calor; Ajuste la parrilla según sea necesario para cocinar los camarones a través.

35 minutos

25 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

12 tortillas de maíz de 6 pulgadas
1 1/2 libras de camarones grandes, pelados y desvenados
1 cebolla blanca mediana, picada (aproximadamente 2 tazas)
2 cucharaditas de aceite de cártamo
1 cucharada de chipotles enlatados picados en adobo
1 1/2 cucharadita de sal gruesa
Guarniciones variadas, como aguacate rebanado, repollo rojo rallado, ramitas de cilantro, crema agria, gajos de lima y jalapeños rebanados

Direcciones

1.

Precaliente la parrilla con la parrilla a 6 pulgadas del elemento calentador. Coloque las tortillas en filas superpuestas en una bandeja para hornear. Asar hasta que se formen ampollas en las manchas, aproximadamente 1 minuto. Voltear y asar unos 30 segundos más. Retirar de la parrilla; Inmediatamente apile las tortillas y envuélvalas en una toalla de cocina limpia para ablandarlas y manténgalas calientes hasta que estén listas para servir.
2.

Mezcle los camarones con 1 taza de cebolla, aceite, chipotles y sal. Transfiera a una fuente para hornear y ase, revolviendo varias veces, hasta que los camarones estén rosados y opacos, de 6 a 8 minutos. Divida los camarones y la cebolla restante uniformemente entre las tortillas. Servir con guarniciones variadas..

One Comment

Cameron
27.04.2023 @ 16:23

Este es un excelente consejo para aquellos que prefieren ahorrar tiempo en la preparación de camarones. Los camarones pelados y congelados son una buena opción para aquellos que no quieren hacerlo ellos mismos. Además, es importante ajustar la parrilla según sea necesario para cocinar los camarones a través. La receta de las tortillas de camarones suena deliciosa y fácil de hacer. ¡Gracias por compartir!