Camarón laosiano

¿No estás familiarizado con larb? Es un plato tradicional de Laos que se come con las manos y se basa en carnes o mariscos picados, aromáticos sabrosos y chiles de fuego. El arroz tostado y molido agrega un sutil sabor a nuez dulce y también espesa la salsa para nuestra iteración de camarón.


Fuente: Martha Stewart Living, enero / febrero de 2018.


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