Puré De Patatas De Trisha Yearwood

1.

Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua fría. Deje hervir y cocine hasta que las papas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, aproximadamente 30 minutos. Escurrir las papas.

2.

Caliente la leche en una cacerola pequeña a fuego medio; Agregue la mantequilla hasta que se incorpore..

3.

En el recipiente de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, batir las papas a baja velocidad. Agregue lentamente la mezcla de leche, batiendo las papas hasta que se absorba el líquido. Sazone el puré de papas con sal y pimienta.