Este verano, agregue pepino a una ensalada de melón para que quede crujiente. Cortamos la sandía y el melón en cubos y bolas para una presentación bellamente geométrica que se puede comer con palillos de dientes. También los lanzamos como una ensalada, vestida con jugo de yuzu (disponible en supermercados asiáticos y tiendas especializadas), aunque es igualmente fuera de este mundo con jugo de limón o lima..
¡Qué deliciosa y refrescante idea para el verano! Me encanta la combinación de sandía, melón y pepino en una ensalada. Además, la presentación geométrica es muy atractiva y elegante. El jugo de yuzu es un toque interesante y exótico, pero también es genial saber que se puede sustituir con jugo de limón o lima. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima reunión de verano. ¡Gracias por compartir!
Mark
27.04.2023 @ 07:14
¡Qué deliciosa y refrescante idea para el verano! Me encanta la combinación de sandía, melón y pepino en una ensalada. Además, la presentación geométrica es muy atractiva y elegante. El jugo de yuzu es un toque interesante y exótico, pero también es genial saber que se puede sustituir con jugo de limón o lima. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima reunión de verano. ¡Gracias por compartir!