Muffins picantes

La combinación de azúcar marrón oscuro, vainilla y nueces en estas magdalenas hace que sepan igual que la tarta de nueces..

45 minutos

20 minutos

Hace 12

Tiempo Total

Deberes

rendimiento

Los ingredientes

1 1/2 tazas de nueces, más 12 mitades intactas o nueces picadas adicionales para las tapas
1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal gruesa
1 taza de azúcar morena
2 huevos grandes
12 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
1/2 taza de leche entera
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
Azúcar de lijado fino, para espolvorear (opcional)

1.

Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una lata de muffin estándar de 12 tazas con tazas para hornear. Extienda las pacanas en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén fragantes, aproximadamente 12 minutos. Enfriar 15 minutos, luego picar en trozos grandes. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, los huevos, la mantequilla, la leche y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, luego agregue las pacanas..
2.

Divida la masa uniformemente entre las tazas para muffins, agregando un poco de 1/4 de taza a cada una. Cubra cada una con una sola nuez o más nueces picadas, y lijando azúcar. Hornee hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente, unos 20 minutos. Deje enfriar en bandejas durante 5 minutos, luego retírelas en la rejilla para enfriar completamente.

Kellen
27.04.2023 @ 00:57

Estas magdalenas suenan deliciosas con la combinación de azúcar marrón oscuro, vainilla y nueces. Me encanta que sepan como una tarta de nueces. La receta parece fácil de seguir y el tiempo de preparación es razonable. Definitivamente voy a intentar hacerlas en casa. ¡Gracias por compartir la receta!