Sopa wonton

Hacer esta sopa china clásica es muy divertido y más fácil de lo que piensas, es la actividad perfecta para el día de la nieve..

Fuente: Everyday Food, abril de 2006.

40 minutos

35 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

24 envoltorios de wonton rectangulares (3 1/2 por 3 pulgadas) o cuadrados
1 receta de relleno de wonton
2 latas (14.5 onzas cada una) de caldo de pollo reducido en sodio
Sal gruesa
3 cebolletas, finamente cortadas en diagonal
2 a 3 cucharaditas de vinagre de arroz
1/2 cucharadita de aceite de sésamo tostado

Direcciones

1.

Hacer wontons.
2.

Prepare la sopa: En una olla grande, combine el caldo, 4 tazas de agua y 1 cucharadita de sal; llevar a hervir. Agregue wontons uno a la vez; volver a hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que los wontons se cocinen de 4 a 6 minutos. Agregue las cebolletas, el vinagre y el aceite de sésamo; sazonar con sal. Servir.

Notas del cocinero

Algunas veces llamadas “pieles”, las envolturas de wonton están a menudo disponibles en el pasillo de los supermercados. Búscalos junto a envoltorios de huevo y tofu. Los que se encuentran en los mercados asiáticos (ya sea en la sección refrigerada o en el congelador) pueden ser más frágiles que los otros.

One Comment

Miguel
26.04.2023 @ 20:31

¡Hacer sopa china clásica es muy divertido y fácil! Es una actividad perfecta para un día de nieve. Me encanta que esta receta solo tome 40 minutos en total y que solo necesite unos pocos ingredientes simples. ¡Definitivamente voy a probar esta receta en casa! Gracias por compartir.