Jamón De Miel Con Peras Y Arándanos

El jamón de Navidad se hace aún más glorioso por otros ingredientes asociados con el fin de año. Las peras al horno y los arándanos proporcionan un equilibrio de azúcar y acidez. El jamón está infundido con clavos de olor, y un cálido glaseado de sidra, canela, jengibre y miel extrae el sabor ahumado y dulce de la carne..


Fuente: Martha Stewart Living, diciembre de 2005.


Raciones

Los ingredientes

Direcciones