Ajo y salvia, frotados en el cerdo antes de tiempo, Impartir un sabor terroso, aromático. La carne es entonces humedecido por una marinada de cerveza. Las chuletas de cerdo son a la parrilla con un tomate espeso y espeso. Salsa – La firma de una barbacoa estilo San Luis – dando como resultado un sabor ahumado y bordes casi confitados.
Fuente: Martha Stewart Living, agosto de 2009.
Raciones
Los ingredientes
Direcciones
Notas del cocinero
Con un poco más de veteado que las chuletas de cerdo normales, las chuletas de hombro son ideales para asar. Están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles y carnicerías. Las chuletas de lomo de cerdo pueden ser sustituidas.
Esta receta de chuletas de cerdo con ajo, salvia y cerveza suena deliciosa. Me encanta cómo los ingredientes se combinan para crear un sabor terroso y aromático en la carne. La salsa de barbacoa genuina de Maull también suena increíble y estoy seguro de que agrega un sabor ahumado y bordes casi confitados a las chuletas. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima barbacoa. ¡Gracias por compartir!
26.04.2023 @ 23:50
Esta receta de chuletas de cerdo con ajo, salvia y cerveza suena deliciosa. Me encanta cómo los ingredientes se combinan para crear un sabor terroso y aromático en la carne. La salsa de barbacoa genuina de Maull también suena increíble y estoy seguro de que agrega un sabor ahumado y bordes casi confitados a las chuletas. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima barbacoa. ¡Gracias por compartir!