Sopa de escarola y albóndigas
Cocine a fuego lento las albóndigas con escarola y frijoles para una sopa suave. Agregue un poco de nuestro Pesto de perejil y nuez para agregar sabor.
Fuente: Martha Stewart Living, diciembre de 2005.
Tiempo Total
Deberes
Raciones
Los ingredientes
Direcciones
Variaciones
Martha dobló todos los ingredientes para esta receta en el programa. Sirve 8.
Moses
27.04.2023 @ 10:12
Esta receta suena deliciosa y fácil de preparar. Cocinar a fuego lento las albóndigas con escarola y frijoles en caldo de pollo casero o bajo en sodio comprado en la tienda es una excelente manera de crear una sopa suave y sabrosa. Agregar un poco de Pesto de perejil y nuez para darle sabor es una idea genial. Me encanta la idea de usar pan remojado en leche para hacer las albóndigas más suaves y jugosas. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!