El filete de costilla de la firma Emeril se cocina a la plancha, luego se asa a la perfección y se cubre con mantequilla con infusión de limón. La receta aparece en su libro “De las cocinas de Emeril”. Trate de servirlo con las patatas trituradas de Emeril. Pruebe también: Filetes de filete asado a la cacerola con confitura de nueces de papa, reducción de vino de Oporto, queso Stilton y anillos de chalote
Esta receta de filete de costilla de la firma Emeril suena deliciosa. Me encanta cómo se cocina primero a la plancha y luego se asa en el horno para obtener una textura perfecta. La mantequilla con infusión de limón suena como un toque delicioso y refrescante. También me gusta la sugerencia de servirlo con las patatas trituradas de Emeril. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!
Andre
27.04.2023 @ 00:25
Esta receta de filete de costilla de la firma Emeril suena deliciosa. Me encanta cómo se cocina primero a la plancha y luego se asa en el horno para obtener una textura perfecta. La mantequilla con infusión de limón suena como un toque delicioso y refrescante. También me gusta la sugerencia de servirlo con las patatas trituradas de Emeril. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!