Ensalada asiática de bistec con pepino y col napa
Hacer una exótica y vibrante ensalada de carne no es gran cosa. Simplemente mezcle jugo de lima, vinagre de arroz y condimentos en un adobo y aderezo multitarea.
Fuente: Everyday Food, enero / febrero 2008.
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Notas del cocinero
Una cantidad generosa de jugo de limón fresco y vinagre de arroz ablandan la carne de res y agregan entusiasmo a la ensalada sin requerir mucho aceite.
Maddox
27.04.2023 @ 06:36
Esta receta parece deliciosa y fácil de hacer. Me encanta la combinación de sabores exóticos y vibrantes en la ensalada de carne. Me gusta que la marinada incluya jugo de limón y vinagre de arroz, lo que le da un toque ácido y fresco a la carne. También me gusta que la ensalada incluya col napa y pepino, lo que le da una textura crujiente y refrescante. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartirla!