Almejas estofadas
Conchas rellenas – pasta con relleno de queso – congelar a la perfección. Al horno y burbujeante, son un clásico de comida casera, siempre bienvenidos a la mesa. Necesitarás cocinar una caja entera de conchas, ya que algunas se romperán cuando hiervan..
Fuente: Martha Stewart Living, noviembre de 2010.
Tiempo Total
Deberes
Raciones
rendimiento
Los ingredientes
Direcciones
Variaciones
Para hacer esta receta según lo preparado en “Mad Hungry with Lucinda Scala Quinn”, use la receta de salsa de tomate italiana básica de Lucinda.
Notas del cocinero
Las carcasas ensambladas se pueden congelar, sin hornear, por hasta 1 mes.
Triston
26.04.2023 @ 20:42
Estas conchas rellenas con pasta y queso suenan deliciosas y perfectas para una cena casera. Me encanta la idea de congelarlas para tener una comida rápida y fácil en el futuro. La combinación de jamón, ajo, cebolla y radicchio suena muy sabrosa y estoy segura de que el queso ricotta y mozzarella le dan una textura cremosa y deliciosa. Definitivamente voy a probar esta receta y agregaré un poco de queso parmesano rallado encima para darle un toque extra de sabor. ¡Gracias por compartir esta receta de Martha Stewart Living!