Aderezo de pan de maíz y galletas

Sirva este aderezo, relleno de nueces, con nuestro pavo asado con sal y pimienta..


Fuente: Martha Stewart Living, noviembre de 2007.


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Los ingredientes

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Notas del cocinero

Tendrá que desmenuzar el pan de maíz y las galletas y dejar que se sequen durante la noche. (Puede sustituirlo en la tienda que compre el casero). Para tostar las pacanas, espárzalas en una bandeja para hornear con borde y hornee en un horno calentado a 350 grados durante 10 minutos. El apósito se puede refrigerar en un recipiente hermético hasta por 1 día; calentar antes de usar.