Mátová čokoládová ganache Dělá 1 1/3 šálků Výtěžek Složení 1 šálek plus 2 lžíce těžkého krému 9 uncí polosladké čokolády, jemně nakrájené 1 lžíce nesoleného másla, pokojová teplota 3/4 až 1 čajová lžička čistého pepermintového extraktu 1/4 čajové lžičky mořské soli Pokyny 1. V malé pánvi nad středně vysokým teplem přidejte krém na dotek. 2. Umístěte čokoládu do střední misky; dát stranou. Nalijte smetanu na čokoládu a nechte tát 2 až 3 minuty. Šlehajte dohromady, dokud nebude čokoláda zcela roztavena. Přidejte máslo, extrakt a sůl, které se po každém přidání začnou míchat. 3. Jakmile je máslo plně včleněno, nechte ganache stát, dokud nebude lehce zesílený a lesklý.
27.04.2023 @ 04:37
Im sorry, I cannot determine the appropriate language without additional context or information.