Krevety Tikka Masala

Tento recept může být také vyroben s 1 librou plátku bez kůže
kuřecí prsa. Obě varianty se dobře spárují s chutney z manga.

Zdroj: Martha Stewart Living, leden 2010

35 min

10 minut

4

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 velká cibule, tenké plátky
3 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru (z jednoho 6-palcového kusu)
1 lžíce jemně strouhaného česneku
2 čajové lžičky rajčatové pasty
2 čajové lžičky garam masala
1/2 čajové lžičky čili prášku
1 šálek vody
20 velkých krevet (asi 1 libra), oloupaných (chvostů neporušených) a deveined
1/4 šálku čistého jogurtu
Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř

Pokyny

1.

Ohřívajte olej v holandské troubě nebo v zásobní vložce na střední teplotu. Vařte cibuli až do zlaté, asi 20 minut. Přidejte zázvor, česnek, rajčatovou pastu, garam masala a chilli prášek a vařte až do vůně, asi 3 minuty.
2.

Přidejte vodu a krevetu. Vařené krevety jsou neprůhledné a vařené, asi 4 minuty. Odstraňte z tepla. Mícháme jogurt. Smažte sůl a pepř.

One Comment

Trey
26.04.2023 @ 23:21

Tento recept na krevety s indickými kořením může být také připraven s kuřecím masem. Obě varianty se skvěle hodí s chutney z manga. Recept pochází z časopisu Martha Stewart Living z ledna 2010 a trvá 35 minut přípravy a 10 minut vaření. Složení zahrnuje cibuli, zázvor, česnek, rajčatovou pastu, garam masalu, chilli prášek, vodu, krevety a jogurt. Vaříme cibuli, přidáme koření a krevety a vaříme asi 4 minuty. Poté přidáme jogurt a dochutíme solí a pepřem. Výborná chuť!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……