Krevetový vývar

Použijte, aby Marque šéfkuchař Mark Best “Risotto” s Squid, krevety, a Curry Leaves.

Zdroj: Martha Stewart Show, leden 2011

6

Podávání

Složení

3 lžíce extra panenského olivového oleje
Shells a hlavy (pokud používáte) od 12 jumbo krevet
1 malá cibule, jemně nakrájená
2 stroužky česneku, jemně nakrájené
1 žebrový celer, jemně nakrájený
1 malá mrkev, jemně nakrájená
1 thajský ptačí chil
1 čajová lžička rajčatové pasty
1 1/2 šálků nakupovaných v obchodě s nízkou sodíkovou kukuřicí

Pokyny

1.

Ohřejte olivový olej ve velkém hrnci na středně vysokém ohni. Přidejte skořápky a hlavy, cibule, česnek, celer, mrkev, chilli a rajčatovou pastu; vaříme, mícháme, dokud zelenina není zlatá. Přidejte kuřecí vývar a přidejte k varu; vařte 30 minut.
2.

Směs deformace přes jemné sítko do středního pánev; odložte tuhé látky. Hrnce umístěte na středně vysokém ohni a vařte, až se sníží na polovinu. Používejte okamžitě nebo v chladu a chraňte je v hermeticky uzavřeném obalu, dokud nebude připraven k použití, a to až do 3 dnů.

One Comment

Easton
27.04.2023 @ 16:51

Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language. Please provide more information.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……