Růžový grapefruit želatina

Nejlepší je připravit si to den nebo noc, než budete chtít sloužit, ale ne víc než to. To také dělá perfektní dezert pro letní zábavu: je to chladné, lehké, osvěžující a působivé.

Zdroj: Martha Stewart Living, červen 1996

Podávání

Složení

2 3/4 šálků čerstvě vymačkané a napjaté růžové grapefruitové šťávy (4 grapefruity)
5 balení práškové neochutené želatiny
1/2 šálku cukru
1 1/2 šálky vody

Pokyny

1.

Do misky nalijte 1 šálek grapefruitové šťávy. Posypte želatinou a nechte ji zmást, asi 5 minut.
2.

Přineste cukr a 1 1/2 hrnky vody do varu na středně vysokém ohni, míchání k rozpuštění cukru. Nalijte horký sirup na želatinovou směs; dobře promíchejte, abyste se úplně rozpustili. Rozmícháme zbývající 1 3/4 šálku šťávy.
3.

Nalijte do misky Pyrex 9 x 13 palců; zakryjte a uchovávejte v chladničce až do setu, 4 hodiny.
4.

Když je připraveno k podání, nakrájejte želatinu do 1-palcových kostek a podávame ve vysokých sklenicích.

One Comment

Jaiden
27.04.2023 @ 16:09

As an AI language model, I can provide a comment in Czech language on the given topic:

Tento recept na grapefruitovou želé se zdá být skvělým nápadem pro letní osvěžení. Je to snadné a rychlé připravit, a přesto vypadá velmi působivě. Doporučuji si připravit to den předem, aby se želé dobře ztuhlo. Určitě to bude skvělý dezert pro letní zábavu s přáteli.