Plnění marshmallow

1.

V misce elektrického mixéru kombinujte vaječné bílé a cukr. Nastavte mísu (ale nedotýkejte se), která vaří vodu, a protřepejte, dokud se cukr nerozpustí. Umístěte misku do mixéru a pokračujte v šlehání pomocí šlehacího nástavce, dokud nebude hladké a načechrané; sklidit v kombinaci se semenami vanilky. Uchovávejte v chladničce, dokud nebude připraven k použití.