Mini čokoládové sušenky (Baci di Dama)

Známá jako dáma polibky v italštině, baci di dama jsou tradiční sušenky z regionu Piemont severozápadní Itálie, které jsou často vyrobeny z lískových oříšků. Martha místo toho používá opečené kaštany, a to jak v bohatém čokoládovém těstíčku, tak v krémové náplni,.


Zdroj: Martha Bakes, Episode 907


Výtěžek

Složení

Cookies

Plnicí

Pokyny

Cookovy poznámky

Alternativně přeneste náplň do sáčku na pečivo opatřeného špičkou 1/2-palcové hvězdy (například Ateco č. 826). Ze středu, potrubí asi 1/2 čajové lžičky naplněné do dna poloviny sušenek, pak sendvič se zbývajícími sušenkami.

  Country Cheesecake