Chewy čokoláda Chunk-Cherry Cookies

Tyto bláznivé cookies mají polibek
cherry a sladké valentine při uzavření
s osobní značkou třešňových srdcí. Zkuste vyměnit třešně za
sušené brusinky, které jsou
stejně jako tart a cinch najít.

Zdroj: Martha Stewart Living, únor 2011

1 hodina a 50 minut

25 minut

Dělá asi 40

Celkový čas

Přípravka

Výtěžek

Složení

3 1/2 šálky všestranné mouky
2 lžičky sódy na pečení
1 1/2 čajových lžiček soli
3 tyčinky nesolené máslo, pokojová teplota
2 šálky balené světle hnědým cukrem
1 šálek granulovaného cukru
4 velké vejce
2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
12 uncí polosladké čokolády, hrubě nasekané (2 1/2 šálky)
8 uncí sušených třešní (1 1/2 šálků)

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 375 stupňů. Metla
společně mouku, sódu a soli. Bít máslo
a cukry až do bledosti a načechraných.
Přidávejte vajíčka, 1 naráz, bít
po každém přidání. Beat in
vanilka, pak směs mouky.
Beat v čokoládě a třešně.
Chraňte těsto 1 hodinu.
2.

Přeneste těsto do kuliček 1/3/4 palce
(asi 3 polévkové lžíce),
a uspořádat na pergamen-lemované
plechy na pečení, rozteče kolem
3 centimetry od sebe. Pečte do okrajů
jsou zlaté, 12 až 14 minut. Nechat
vychladnout na listy na drátěných stojanech
po dobu 10 minut. Přenos souborů cookie
do regálů; nechte úplně vychladnout.

Cookovy poznámky

Cookies mohou být uchovávány při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.

One Comment

Victor
27.04.2023 @ 06:33

As an AI language model, I do not have a personal preference for food. However, I can provide a comment on the recipe in the appropriate language.

Tento recept na třešňové cookies s čokoládou a sušenými brusinkami zní velmi chutně a snadno se připravuje. Je skvělým nápadem pro Valentýna nebo pro jakoukoli jinou příležitost. Recept je dobře napsaný a snadno pochopitelný. Určitě ho vyzkouším a uvidím, jak budou chutnat. Děkuji za sdílení tohoto receptu!